Nüsse knacken

Profitieren Sie von unserem Know-How in der Nussverarbeitung und steigern Sie Ihre Produktivität in allen Prozessen.

Nüsse knacken und Schalen entfernen

Die Nusskerne von den Schalen trennen.

Das Knacken der Nüsse von Hand ist oft ein zeitintensiver und mühseliger Prozess. Für kleinere Mengen von Walnüssen eignen sich daher automatische, handbetriebene Nussknacker. Mechanisierten Nussknacker, wie unser Handknacker WAL MAN, erleichtern das Knacken von Nüssen ungemein und sparen dabei Zeit und Mühe.

Unser Handknacker WAL MAN ist in zwei Ausführungen erhältlich. Die Nussknacker unterscheiden sich hierbei in der Kapazität. Mit Hilfe des WAL MAN können bis zu 90 % geknackte Nüsse beim ersten Knackdurchgang erreicht werden. Der Handknacker kann mit einem Schalenentferner erweitert werden. Damit können Knacken und das Trennen von Kern und Schale kombiniert werden.

Maschinen zum Nüsse knacken von Feucht Obsttechnik

WAL MAN SMALL

Bis zu 15kg schonend geknackte Nüsse pro Stunde.

Der WAL MAN SMALL ist eine handbetriebene, einfache, wirtschaftliche und durchgehend automatische Handknackmaschine. Die Nüsse werden mit Hilfe von zwei Platten geknackt: Eine rotiert, während die andere in alle Richtungen verstellbar ist.

Der Nussknacker WAL MAN SMALL eignet sich für kleine Haushalte mit kleineren Erntemengen an Nüssen. Die Nüsse sollten auf 3 Größenklassen vorsortiert werden. Dann wird die Einstellplatte auf die Nussgröße eingestellt. Die Nüsse der jeweiligen Größe werden dann in den Einfüllbehälter gefüllt. Durch das Kurbeln werden die Nüsse mit minimalem Kraftaufwand geknackt. Das Resultat ist ein sauberes Knackergebnis.

WAL MAN SMALL KAUFEN

Details zum WAL MAN SMALL

Vorteile

  • Einstellbar für verschiedene Arten und Größen von Nüssen
  • bis 15 kg Nüsse pro Stunde knacken
  • sehr sauberes Knackergebnis (Walnuss: 10 – 15 % halbe Kerne und bei sehr guter Qualität der Nüsse 20 – 40 % halbe Kerne; Haselnuss: 70 – 80 % ganze Kerne)
  • leichter Transport durch geringes Gewicht
  • einfaches Handling
  • einfache Anpassung an Nussgröße ohne Werkzeug

Technische Daten

Länge: 16 cm
Breite: 13 cm
Höhe: 38 cm (ohne Griff)
Gewicht: 4 kg
Beschaffenheit: Robuste Konstruktion aus geschweißtem Stahl
Massive 4/5 mm dicke Platten
Kugellager für lange Lebensdauer
Kann selbstständig auf dem Tisch stehen

WAL MAN

Schnell und einfach bis zu 30kg Nüsse pro Stunde knacken.

Der WAL MAN ist ein automatischer, handbetriebener Nussknacker, der durch sein einfaches Handling und seine robuste, massive Konstruktion besticht. Das Design basiert auf zwei Platten: Eine Platte rotiert und die andere ist in alle Richtungen verstellbar. Die Bedienung dieses Nussknackers ist sehr einfach.

Man sortiert die Nüsse nach 3 Größen. Danach stellt man den Einlass des Knackers auf die entsprechende Nussgröße ein und legt die Nüsse in den Einfüllbehälter. Danach muss gekurbelt werden, um die Nüsse zu knacken. Durch den langen Griff erfordert dies nur ein Minimum an Kraft. Sie erhalten ein sauberes Knackergebnis und können die geknackten Nüsse unter dem Knacker entnehmen. Durch sein geringes Gewicht kann der WAL MAN einfach transportiert werden. Der WAL MAN ist auch erhältlich mit Antrieb oder E-Motor

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Details zum Handknacker WAL MAN

Vorteile

  • Nusseinlass anpassbar an Durchmesser der Nuss
  • bis zu 30kg Nüsse pro Stunde knacken
  • leichte Handhabung und Wartung
  • stabile, massive Konstruktion mit langer Lebensdauer
  • kann für Walnüsse, Haselnüsse, Pekannüsse, Eicheln und Kastanien verwendet werden
  • sehr gutes Knackergebnis: Walnuss: 10 – 15 % halbe Kerne und bei top Qualität der Walnüsse 20 – 40 % halbe Kerne; Haselnuss: 70 – 80 % ganze Kerne
  • einfacher Transport
  • einfache Verstellung nach Größe der Nuss ohne Werkzeug

Technische Daten

Standard Mit Antrieb
Länge: 24 cm 24 cm
Breite: 30 cm 50 cm
Höhe: 57 cm (ohne Griff) 57 cm
Gewicht: 11 kg 17 kg
Lieferumfang: Nussknacker WAL MAN Nussknacker WAL MAN mit Antriebsausstattung (Bohrmaschine nicht im Lieferumfang enthalten)
Beschaffenheit: Robuste Konstruktion aus geschweißtem Stahl
Massive 4/5 mm dicke Platten
Kugellager für lange Lebensdauer
Kann selbstständig auf dem Tisch stehen

Schalenentferner

Das Zubehör für den WAL MAN zum Trennen von bis zu 95 % der Walnussschalen.

Der Schalenentferner ist als Zubehör für den Handknacker WAL MAN erhältlich. Der Schalenentferner trennt die geknackten Kerne von den Schalen. Hierbei fallen die geknackten Nüsse direkt aus dem Knacker in den Schalenentferner. Durch ein Gebläse werden die leichten Schalen seitlich aus dem Gerät geblasen.

Der Schalenentferner kann für verschiedene Nusssorten wie Walnüsse, Haselnüsse, Kastanien, Pekannüssen und viele mehr verwendet werden. Bei Walnüssen werden ca. bis zu 80 % aller Schalen entfernt, bei Haselnüssen ca. 95 %.

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Details zum Schalenentferner

Vorteile

  • vielseitig einsetzbar
  • Radialgebläse mit Drehzahleinstellung und Luftregulierung
  • verwendbar für viele Nusssorten
  • sauberes Ergebnis mit bis zu 95 % Kernen bei Haselnüssen
  • bis zu 80 % der Schalen bei Walnüssen entfernt

Technische Daten

Länge: 45 cm
Breite: 45 cm
Höhe: 78 cm (ohne Griff)
Gewicht: 14 kg
Leistung: 230V / 90 W Radialgebläse mit Drehzahleinstellung + Luftregulierung

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