Technologie de traitement des noix

Traitement avec succès des fruits grâce à la meilleure technologie : Notre technologie de traitement des noix garantit un traitement simple et rapide des fruits secs.

Technologie de traitement des noix de Feucht Obsttechnik

Servez-vous de notre expérience dans toutes les étapes de traitement des fruits secs.

Les noix ont toujours été connus pour leurs effets bénéfiques sur la santé. Un avantage spécifique des valeurs énergétiques robustes contenue dans ces fruits est qu’elles peuvent être ajoutées dans tous les repas ou dégustées comme en-cas. Avec l’aide de notre technologie de traitement , nous simplifions les procédés de traitement des noix : Simple et rapide.

Grâce à notre savoir-faire en matière de technologie de traitement des noix, nous sommes capables de concevoir des lignes de production pour craquer des noix, et ce, quelle que soit la quantité. Nous sommes engagés dans la fabrication de technologies de traitement des noix depuis des générations. Faciliter la récolte des fruits avec des exigences des plus drastiques, en matière de propreté, et de fréquence de ramassage pour les fruits récoltés est devenu l’argument de vente de notre équipement de récolte des fruits. Grâce au perpétuel développement de produits novateurs en matière de technologie de récolte et de traitement des noix, nous sommes devenus le numéro 1 du marché, en Europe.

Nous sommes un fournisseur intégral présent dans tous les secteurs des technologie de traitement des noix. Systèmes complets de traitement des fruits secs qui comprennent les étapes de : lavage, séchage et calibrage, voire même cassage et triage. Efficace dans chaque étape de production.

Technologie de traitement des noix de Feucht Obsttechnik

Le processus de traitement des noix (technologie de traitement des noix) commence à :

Récolte des noix
Machines de ramassage des fruits pour récolter des fruits secs
Les machines de ramassage des fruits fabriquées par Feucht Obsttechnik sont adéquates pour récolter de grande quantité de noix à partir de plantations.
Transport des fruits secs
Systèmes de transport des fruits secs
Les systèmes de transport sont conçus pour acheminer les fruits. Les courroies de transport permettent de transporter les fruits lors des différents étapes de traitement, y compris la récolte, et la période d’avant et d’après lavage et triage du fruit.
Laver et extraire les coquilles crues
Machines de nettoyage des fruits secs
Après la récolte , les noix doivent être débarrassées des coquilles, des feuilles, des branches, et autres corps similaires, à l’aide des machines de lavage. Les noix passent par un tambour rotatif à jets d’eau, pour bénéficier d’une efficacité de nettoyage. Nous vous proposons plusieurs modèles conformément à la taille des champs et le volume de récolte des noix.
Diviser et séparer des fruits secs
Machines pour séparer les fruits secs
Lors de la division / séparation, les cœurs des fruits sont séparés des coquilles extérieures, ou bien, les fruits à coquilles vides sont séparés des fruits pleins grâce à une souffleuse. Selon la taille de plantation des fruits et de récolte des noix, nous fournissons plusieurs souffleuses pour diviser et séparer ces fruits.
Tri des fruits secs
Machines pour trier des fruits secs
Il est possible d’utiliser des tables de sélection ou de tri pour séparer les fruits cassés ou vermoulus de ceux de qualité supérieure. De plus, les coquilles de cœurs des fruits peuvent être divisées et les moitiés de fruits peuvent également être triées. Nos tapis roulants de triage sont réglables à foison et garantissent ainsi d’excellentes conditions de travail associées au meilleur de récolte possible.
Séchage des fruits secs
Conservation des fruits dans un déshydrateur ou un dépôt
Le séchage des fruits est une étape importante dans le traitement des noix. Le séchage rapide évite que les cœurs des fruits ne pourrissent ou deviennent noirs. Les fruits secs doivent être séchés par un flux d’air sec et chaud. Le temps optimal de séchage dépend de la taille et de la teneur en humidité de la noix. Pour sécher les fruits secs, nous vous proposons des appareils spéciaux de chauffage ainsi que le dépôt de séchage à plusieurs niveaux.
Mesurer la teneur en humidité des fruits à coques
Mesurer la teneur en humidité des fruits à coques
Les fruits séchés de façon optimale doivent avoir une humidité résiduelle d’environ 6 à 12 %. Pour savoir si les fruits sont bien secs, l’humidité résiduelle des fruits doit être mesurée à l’aide d’un humidimètre. Le taux d’humidité permet de déterminer la durée idéale de séchage.
Calibrage des fruits secs
Machines de tri des fruits en fonction de leur taille
Les fruits séchés sont triés selon leur taille lors de la procédure de calibrage. Les fruits secs traversent ici un tambour rotatif ou tamis à trous ronds. La taille de calibrage et le criblage peuvent être réglés séparément. Le calibrage contribue à un bon résultat de craquage, c’est-à-dire qu’il permet d’écraser au maximum et intégralement le nombre de fruits secs.
Craquer des fruits secs
Séparer les fruits secs de leurs coquilles
Les machines professionnelles de craquage de noix séparent les cœurs de fruits des coquilles. En complément de ces machines, les machines post-cassage et les souffleuses peuvent être utilisées pour extraire les coquilles. Cela permet ainsi de réduire significativement le nombre de tâches répétées lors du traitement des fruits secs. On peut obtenir entre 40 et 80 % des moitiés de cœurs grâce à ces procédés.
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