As nozes são conhecidas não só pelos seus efeitos benéficos para a saúde, mas também podem ser integradas em praticamente qualquer refeição ou apreciadas como um lanche. A utilizar um quebra-nozes manual (também adequado para avelãs) as nozes podem ser quebradas fácil e rapidamente com uma máquina de quebra manual.

Desenvolvemos também o quebra-nozes manual “WAL MAN”. É uma máquina de quebra de nozes manual, simples, barata e continuamente automática (adequada também para avelãs), com um elevado nível de quebra de nozes. Ao quebrar, obtém-se um resultado de quebra muito limpo (nozes: 10 – 15% de núcleos pela metade e com muito boa qualidade das nozes 20 – 40 % com núcleos pela metade; avelã: 70 – 80 % de núcleos inteiros). As nozes devem ser pré-calibradas, grandes-médias-pequenas, a fim de se obter um resultado perfeito. A utilizar o quebra-nozes manual SMALL, é possível quebrar até 15 kg/h de nozes e, com o modelo normal, até 30 kg/h. O princípio funcional do quebra-nozes manual é simples: Após o portão de entrada estar cheio de nozes, a manivela é virada para a esquerda e para a direita como um balanço.

Após a operação, as nozes quebradas (núcleos, cascas, e nozes parcialmente quebradas) podem ser recolhidas no ponto de descarga, a posicionar um recipiente. O quebra-nozes WAL MAN está disponível em duas versões que diferem na capacidade de quebra. Está também disponível um motor elétrico ou acionamento mecânico para o WAL MAN. O quebra-nozes a mão também pode ser combinado com um removedor de casca.

Estamos ativos no campo da tecnologia de colheita de frutas, há várias gerações, e somos também um parceiro competente, no campo da tecnologia de processamento e de roçada de nozes. Através do desenvolvimento de produtos constantemente inovadores, tornámo-nos o líder de mercado na Europa, na tecnologia de colheita de frutas / de roçada e de processamento de nozes. Além do nosso quebra-nozes manual, oferecemos também quebra-nozes mecânicos e somos um fornecedor completo em todas as áreas de processamento de nozes: lavagem, secagem, calibração e quebra (pré-quebra, remoção de cascas, pós-quebra, triagem e calibração do núcleo).