Processamento de avelãs | Colheita de avelãs

Cultivo de avelãs Sucesso com conhecimento, experiência e mecanização.

Somos o seu parceiro de contato para o processamento de avelãs.

A produção de avelãs e outros frutos em pequena escala exige muito esforço e tempo. Portanto, a mecanização do processamento de avelãs é essencial do ponto de vista económico.

Temos anos de experiência e conhecimentos na otimização da produção de avelãs através de tecnologias inovadoras. Assim, somos capazes de criar máquinas para etapas de processamento individuais ou cadeias de mecanização completas e incorporá-las com sucesso no processamento de avelãs.

Colheita eficiente e cuidadosa de frutos em pequena escala

Colheita

A colheita de frutas em pequena escala está associada a um grande esforço físico e é também extremamente demorada. A fim de automatizar e facilitar o processo de colheita, podem ser utilizados extratores de avelãs a vácuo para extrair várias frutos silvestres, castanhas, avelãs, nozes, amêndoas, azeitonas, etc. ou podem ser utilizados acessórios.

COLHEITA DE AVELÃS
Colheita eficiente e cuidadosa de frutos em pequena escala

Colheita

A colheita de frutas em pequena escala está associada a um grande esforço físico e é também extremamente demorada. A fim de automatizar e facilitar o processo de colheita, podem ser utilizados extratores de avelãs a vácuo para extrair várias frutos silvestres, castanhas, avelãs, nozes, amêndoas, azeitonas, etc. ou podem ser utilizados acessórios.

COLHEITA DE AVELÃS
Remoção de terra, pequenos galhos e folhas das avelãs

Limpeza

Depois das avelãs terem sido colhidas, as nozes têm de ser limpas de resíduos. Para isso, são adequados limpadores de avelãs especiais, que removem galhos, folhas, terra e cascas vazias a utilizar uma corrente de ar. As nozes limpas são um requisito ideal para a continuação do processamento.

LIMPEZA DE AVELÃS
Remoção de terra, pequenos galhos e folhas das avelãs

Limpeza

Depois das avelãs terem sido colhidas, as nozes têm de ser limpas de resíduos. Para isso, são adequados limpadores de avelãs especiais, que removem galhos, folhas, terra e cascas vazias a utilizar uma corrente de ar. As nozes limpas são um requisito ideal para a continuação do processamento.

LIMPEZA DE AVELÃS
Conservação de avelãs para o armazenamento

Secagem

Após a limpeza, as nozes devem ser secas para conservá-las. As avelãs devem ser secas de forma uniforme e rápida. A utilização de um secador de nozes permite uma secagem económica no menor tempo possível.

SECAGEM DE AVELÃS
Conservação de avelãs para o armazenamento

SECAGEM DE AVELÃS

Após a limpeza, as nozes devem ser secas para conservá-las. As avelãs devem ser secas de forma uniforme e rápida. A utilização de um secador de nozes permite uma secagem económica no menor tempo possível.

SECAGEM DE AVELÃS
Triagem de avelãs de acordo com o tamanho e quebra das cascas

Calibração e quebra

Para chegar ao núcleo da avelã, a casca dura deve ser removida. As avelãs são quebradas com uma máquina de quebrar nozes. Recomenda-se uma calibração prévia para obter um resultado muito bom de quebra com nozes inteiras.

Calibração e quebra de avelãs
Triagem de avelãs de acordo com o tamanho e quebra das cascas

Calibração e quebra

Para chegar ao núcleo da avelã, a casca dura deve ser removida. As avelãs são quebradas com uma máquina de quebrar nozes. Recomenda-se uma calibração prévia para obter um resultado muito bom de quebra com nozes inteiras.

Calibração e quebra

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