Technologie de traitement des noix
Optimiser la production de fruits à coque grâce à notre technologie révolutionnaire : Notre technologie de traitement des noix englobent toutes les étapes de traitement de noix et de noisettes de façon optimale.
Technologie de traitement des noix de Feucht Obsttechnik
Systèmes complets de traitement des fruits secs qui comprennent les étapes de : lavage, séchage et calibrage, voire même cassage et triage. Efficace pour chaque étape de production.
Les fruits secs ne constituent pas seulement un apport nutritionnel indispensable du monde culinaire, mais ils sont également célèbre pour leurs effets bénéfiques sur la santé. Notre technologie de traitement des noix et des noisettes inclut des produits spéciaux permettant des économies d’argent et de matériel pour les entreprises de ce secteur, et afin de conserver au mieux ces précieux ingrédients. Découvrez les solutions innovantes en matière de traitement, grâce à notre technologie de traitement de fruits à coque.
Nous sommes présents sur le secteur des technologies de récolte des fruits depuis des générations. Nous sommes également un partenaire compétent auprès de nos clients, au sein du secteur des technologies de traitement des fruits secs et des technologies de coupe. Nous sommes devenus le numéro 1 européen du marché des technologie de récolte des fruits / des technologies de coupe et des technologies de traitement des fruits, et ce, grâce à un perpétuel développement de produits innovants.
En plus de nos produits de traitement, nous fournissons de nombreuses machines de récolte des fruits ou des technologies de traitement adaptées aux différents besoins de nos clients.
Technologie de traitement des noix de Feucht Obsttechnik
Nos technologies de traitement des fruits à coque incluent :
| Récolte des noix Machines de ramassage des fruits pour récolter des fruits secs |
Les machines de ramassage des fruits fabriquées par Feucht Obsttechnik sont adéquates pour récolter de grande quantité de noix à partir de plantations. |
| Transport des fruits secs Systèmes de transport des fruits secs |
Les systèmes de transport sont conçus pour acheminer les fruits. Les courroies de transport permettent de transporter les fruits lors des différents étapes de traitement, y compris la récolte, et la période d’avant et d’après lavage et triage du fruit. |
| Laver et extraire les coquilles crues Machines de nettoyage des fruits secs |
Après la récolte , les noix doivent être débarrassées des coquilles, des feuilles, des branches, et autres corps similaires, à l’aide des machines de lavage. Les noix passent par un tambour rotatif à jets d’eau, pour bénéficier d’une efficacité de nettoyage. Nous vous proposons plusieurs modèles conformément à la taille des champs et le volume de récolte des noix. |
| Diviser et séparer des fruits secs Machines pour séparer les fruits secs |
Lors de la division / séparation, les cœurs des fruits sont séparés des coquilles extérieures, ou bien, les fruits à coquilles vides sont séparés des fruits pleins grâce à une souffleuse. Selon la taille de plantation des fruits et de récolte des noix, nous fournissons plusieurs souffleuses pour diviser et séparer ces fruits. |
| Tri des fruits secs Machines pour trier des fruits secs |
Il est possible d’utiliser des tables de sélection ou de tri pour séparer les fruits cassés ou vermoulus de ceux de qualité supérieure. De plus, les coquilles de cœurs des fruits peuvent être divisées et les moitiés de fruits peuvent également être triées. Nos tapis roulants de triage sont réglables à foison et garantissent ainsi d’excellentes conditions de travail associées au meilleur de récolte possible. |
| Séchage des fruits secs Conservation des fruits dans un déshydrateur ou un dépôt |
Le séchage des fruits est une étape importante dans le traitement des noix. Le séchage rapide évite que les cœurs des fruits ne pourrissent ou deviennent noirs. Les fruits secs doivent être séchés par un flux d’air sec et chaud. Le temps optimal de séchage dépend de la taille et de la teneur en humidité de la noix. Pour sécher les fruits secs, nous vous proposons des appareils spéciaux de chauffage ainsi que le dépôt de séchage à plusieurs niveaux. |
| Mesurer la teneur en humidité des fruits à coques Mesurer la teneur en humidité des fruits à coques |
Les fruits séchés de façon optimale doivent avoir une humidité résiduelle d’environ 6 à 12 %. Pour savoir si les fruits sont bien secs, l’humidité résiduelle des fruits doit être mesurée à l’aide d’un humidimètre. Le taux d’humidité permet de déterminer la durée idéale de séchage. |
| Calibrage des fruits secs Machines de tri des fruits en fonction de leur taille |
Les fruits séchés sont triés selon leur taille lors de la procédure de calibrage. Les fruits secs traversent ici un tambour rotatif ou tamis à trous ronds. La taille de calibrage et le criblage peuvent être réglés séparément. Le calibrage contribue à un bon résultat de craquage, c’est-à-dire qu’il permet d’écraser au maximum et intégralement le nombre de fruits secs. |
| Craquer des fruits secs Séparer les fruits secs de leurs coquilles |
Les machines professionnelles de craquage de noix séparent les cœurs de fruits des coquilles. En complément de ces machines, les machines post-cassage et les souffleuses peuvent être utilisées pour extraire les coquilles. Cela permet ainsi de réduire significativement le nombre de tâches répétées lors du traitement des fruits secs. On peut obtenir entre 40 et 80 % des moitiés de cœurs grâce à ces procédés. |
Mots-clés:
Énoiseuse pour noix, Séparateur de pierre, Machine de lavage des fruits secs, Tapis roulant, Tapis roulant de triage, Conservation et séchage des fruits à coque, Dispostifs de chauffage des fruits secs, Pochoir manuel, Machine de calibrage des fruits secs, Casse-noix, Souffleuse de fruits secs, Tamis vibrant de moitiés de noix