Tecnologia di lavorazione delle noci

Ottimizzate la vostra produzione di noci attraverso una tecnologia all’avanguardia: La nostra tecnologia di lavorazione delle noci copre in modo ottimale l’intera gamma di lavorazione di noci e nocciole.

Tecnologia di lavorazione delle noci di Feucht Obsttechnik

Sistemi completi per la lavorazione delle noci, compresi il lavaggio, l’essiccamento, la calibrazione e persino la sgusciatura e la cernita. Efficiente in ogni fase della produzione.

Le noci non sono solo un arricchimento essenziale per il mondo culinario, ma sono anche note per il loro effetto salutare. La nostra tecnologia di lavorazione della frutta a guscio per noci e nocciole comprende speciali attrezzature per le aziende di lavorazione della frutta a guscio che consentono di risparmiare sui prodotti e sui costi, al fine di preservare al meglio i preziosi ingredienti. Scoprite soluzioni tecnologiche innovative per la lavorazione delle noci con la nostra tecnologia di lavorazione delle noci.

Da diverse generazioni siamo attivi nel campo della tecnica di raccolta della frutta e siamo anche un partner competente per i nostri clienti nel campo della tecnica di lavorazione delle noci e della falciatura. Attraverso lo sviluppo di prodotti costantemente innovativi siamo diventati leader di mercato in Europa per quanto riguarda la tecnologia di raccolta della frutta / tecnologia di falciatura e la tecnologia di lavorazione delle noci.

Oltre ai nostri prodotti per la lavorazione delle noci, offriamo numerose macchine per la raccolta della frutta o la tecnologia di lavorazione delle noci adattate alle rispettive esigenze dei nostri clienti.

Tecnologia di lavorazione delle noci di Feucht Obsttechnik

La gamma della nostra tecnologia di lavorazione delle noci comprende:

Raccolta delle noci
Macchine per la raccolta della frutta per raccogliere le noci
Le macchine per la raccolta della frutta prodotte da Feucht Obsttechnik sono adatte alla raccolta di noci in grandi quantità dalle piantagioni.
Trasporto di noci
Sistemi di convoglio per noci
I sistemi di trasporto sono progettati per il trasporto di noci. I nastri di trasporto possono trasportare le noci in diverse fasi del processo di lavorazione, compresa la raccolta, prima o dopo il lavaggio o la cernita.
Lavaggio e rimozione dei gusci grezzi
Macchine per la pulizia delle noci
Dopo la raccolta, le noci devono essere lavate senza gusci, foglie, rami e simili, utilizzando strumenti di lavaggio per noci. Le noci passano attraverso un cestello rotante con getti d’acqua per una pulizia efficiente. Offriamo vari modelli in base alle dimensioni dei vostri campi e alla quantità della vostra raccolta di noci.
Divisione e separazione delle noci
Macchine per la separazione delle noci
Durante la divisione e la separazione, i gherigli delle noci vengono separati dai gusci esterni o le noci vuote vengono separati quelle piene con un soffiatore. A seconda delle dimensioni della piantagione di noci e della raccolta delle noci, offriamo diversi soffiatori per la divisione e la separazione.
Cernita delle noci
Macchine per la cernita delle noci
Le tabelle di selezione o di cernita possono essere utilizzate per separare le noci rotti o con vermi da quelle di alta qualità. Inoltre, i gusci dei gherigli delle noci possono essere divisi e le metà delle noci, così come le noci non sgusciate, possono essere cernite. I nostri nastri di cernita sono regolabili in continuo e garantiscono così ottime condizioni operative con la migliore resa di raccolta possibile.
Essiccamento delle noci
Conservazione delle noci in un essiccatore per noci o stoccaggio delle noci
L’essiccamento delle noci è un passo importante nel processo di raffinazione delle noci. L’essiccamento rapido impedisce che i gherigli delle noci ammuffiscano o anneriscano. Le noci devono essere asciugate in un flusso d’aria calda e secca. Il tempo di essiccamento ottimale dipende dalle dimensioni e dal contenuto di umidità della noce. Per l’essiccamento delle noci, offriamo speciali dispositivi di riscaldamento e stoccaggio a più stadi di essiccamento.
Misurare il tasso di umidità delle noci
Misurazione del tasso di umidità delle noci
Le noci essiccate in modo ottimale dovrebbero avere un’umidità residua di ca. 6 – 12 % nel gheriglio. Per determinare se le noci sono completamente essiccate, l’umidità residua delle noci deve essere misurata con un misuratore di umidità. Utilizzando il livello di umidità, si determina il tempo di essiccamento ideale.
Calibrazione delle noci
Macchine per la cernita delle noci in base alle dimensioni
Durante la calibrazione, le noci essiccate vengono ordinate in base alle dimensioni. Qui le noci passano attraverso un cestello rotante o un setaccio rotondo forato. La grandezza di calibrazione e la classificazione possono essere regolate individualmente. Una calibrazione contribuisce ad un buon risultato di sgusciatura, cioè il maggior numero possibile di noci completamente sgusciate.
Sgusciatura delle noci
Separazione delle noci dai gusci
Le macchine professionali per la sgusciatura delle noci separano il gheriglio dal guscio. In aggiunta a ciò, per la rimozione del guscio possono essere utilizzate macchine post-sgusciatura e soffiatori. In questo modo si può ottenere una significativa riduzione delle rilavorazioni delle noci. Attraverso questi processi si possono ottenere tra il 40% e l’80% di mezzi gherigli.
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