Technologia obróbki orzechów

Zoptymalizuj produkcję orzechów dzięki pionierskiej technologii: Nasza technologia obróbki orzechów obejmuje w optymalny sposób całe spektrum obróbki orzechów włoskich i laskowych.

Technologia obróbki orzechów od Feucht Obsttechnik

Kompletne systemy do obróbki orzechów, w tym mycie, suszenie, kalibracja, a nawet łupanie i sortowanie. Wydajność na każdym etapie produkcji.

Orzechy są nie tylko istotnym wzbogaceniem kulinarnego świata, ale są również znane ze swojego prozdrowotnego działania. Nasza technologia obróbki orzechów włoskich i laskowych obejmuje specjalny sprzęt pozwalający na oszczędność produktów i kosztów dla firm zajmujących się obróbką orzechów w celu jak najlepszego zachowania cennych składników. Odkryj innowacyjne rozwiązania technologiczne do obróbki orzechów dzięki naszej technologii obróbki orzechów.

Od kilku pokoleń zajmujemy się technologią zbioru owoców i jesteśmy również kompetentnym partnerem dla naszych klientów w zakresie technologii obróbki orzechów i technologii koszenia. Poprzez rozwój stale innowacyjnych produktów staliśmy się liderem rynku w Europie w zakresie technologii zbioru owoców, koszenia i obróbki orzechów.

Oprócz naszych produktów do obróbki orzechów oferujemy liczne maszyny do zbioru owoców czy technologię obróbki orzechów dostosowaną do odpowiednich wymagań naszych klientów.

Technologia obróbki orzechów od Feucht Obsttechnik

Nasza technologia obróbki orzechów:

Uprawa orzechów włoskich
Maszyny do zbierania orzechów
Maszyny do zbierania owoców firmy Feucht Obsttechnik nadają się do zbioru orzechów włoskich w dużych ilościach z plantacji orzechów.
Transport orzechów
Systemy przenośnikowe do orzechów
Systemy przenośników są przeznaczone do transportu orzechów. Taśmy transportowe mogą transportować orzechy na różnych etapach procesu obróbki, w tym podczas zbioru, przed lub po myciu lub sortowaniu.
Mycie i usuwanie surowych łupin
Maszyny do czyszczenia orzechów
Po zbiorze orzechy włoskie należy umyć z surowych łupin, liści, gałęzi i podobnych przedmiotów przy pomocy maszyn myjących. Orzechy włoskie przechodzą przez obrotowy bęben z dyszami wodnymi, co zapewnia skuteczne czyszczenie. Oferujemy różne modele w zależności od wielkości pól i ilości zbiorów.
Podział i oddzielanie orzechów
Maszyny do oddzielania orzechów
Podczas podziału i oddzielania środki orzechów są oddzielane od zewnętrznych łupin, a puste orzechy są od tych pełnowartościowych przy pomocy dmuchawy. W zależności od wielkości plantacji orzechów i zbiorów oferujemy różne dmuchawy do podziału i oddzielania.
Sortowanie orzechów
Maszyny do sortowania orzechów
Stoły selekcyjne lub sortownicze mogą służyć do oddzielania orzechów złamanych lub robaczywych od orzechów wysokiej jakości. Ponadto łupiny środków orzechów można podzielić i oddzielić ich połówki, jak również te nierozłupane. Nasze pasy sortujące są bezstopniowo regulowane, co gwarantuje doskonałe warunki pracy z możliwie najlepszą wydajnością.
Suszenie orzechów
Przechowywanie orzechów w suszarce lub suszarni do orzechów
Suszenie orzechów jest ważnym krokiem w procesie uszlachetniania orzecha włoskiego. Szybkie suszenie zapobiega spleśnieniu lub czernieniu środków orzechów. Orzechy należy suszyć ciepłym, suchym strumieniem powietrza. Optymalny czas suszenia zależy od wielkości i wilgotności orzecha włoskiego. Do suszenia orzechów oferujemy specjalne urządzenia grzewcze oraz wielopoziomowe suszarnie.
Pomiar wilgotności orzechów
Pomiar poziomu wilgotności orzechów
Optymalnie suszone orzechy powinny mieć wilgotność resztkową ok. 6 – 12% w środku. Aby określić, czy orzechy są całkowicie suche, należy zmierzyć wilgotność resztkową orzechów przy pomocy urządzenia do pomiaru wilgotności. Na podstawie poziomu wilgoci określa się idealny czas suszenia.
Kalibracja orzechów
Maszyny do sortowania orzechów według rozmiaru
Podczas kalibracji suszone orzechy są sortowane według rozmiaru. Na tym etapie orzechy przechodzą przez obracający się bęben lub sito z okrągłymi dziurami. Rozmiar kalibracji i stopniowanie można regulować indywidualnie. Kalibracja przyczynia się do uzyskania dobrego efektu łupania, to znaczy uzyskania jak największej liczby całkowicie rozłupanych orzechów.
Łupanie orzechów
Oddzielanie orzechów od łupin
Profesjonalne maszyny do łupania orzechów oddzielają środek orzecha od łupiny. Jako uzupełnienie do usuwania łupin można zastosować specjalne maszyny i dmuchawy. Dzięki temu można osiągnąć znaczną redukcję ponownej obróbki orzechów. Dzięki tym procesom można uzyskać od 40% do 80% połówek środków.
WIĘCEJ INFORMACJI O NASZEJ TECHNOLOGII OBRÓBKI ORZECHÓW