Los frutos secos son conocidos no solo por sus beneficios para la salud, sino que también pueden integrarse en prácticamente cualquier comida o disfrutarse como aperitivo. Con la ayuda de un rompenueces manual (apto también para avellanas), los frutos se pueden cascar de una manera sencilla y rápida con un rompenueces manual.

También hemos desarrollado el rompenueces «WAL MAN». La WAL MAN es una máquina de cascado manual muy simple, económica y automática (también apta para avellanas) con un alto nivel de cascado de los frutos. Al hacer el craqueo, obtiene un resultado de agrietamiento muy limpio (nuez: 10-15% de medios núcleos y con muy buena calidad de las nueces 20-40% de medios núcleos; Avellana: 70-80% núcleos enteros) Los frutos secos deben estar calibrados con antelación, en grandes, medianos y pequeños, para lograr un buen resultado. Con el rompenueces manual SMALL se pueden partir hasta 15 kg/h de nueces y con el modelo normal hasta 30 kg/h. El principio de funcionamiento del cascanueces manual es simple: Una vez que la compuerta de entrada está llena de frutos secos, la manivela se gira hacia la izquierda y hacia la derecha como un columpio. Después de la operación, las nueces rotas (núcleos, cáscaras y frutos parcialmente rotos) se pueden recoger en el punto de descarga colocando un contenedor. El rompenueces WAL MAN está disponible en dos versiones, que se diferencian en términos de capacidad de craqueo. La WAL MAN también está disponible con transmisión mecánica o motor eléctrico. El rompenueces manual se puede combinar con un removedor de cáscaras.

Durante varias generaciones hemos estado activos en el campo de la tecnología de recolección de frutas y también somos un socio competente para nuestros clientes en el campo de la tecnología de tratamiento de frutos secos y de siega. A través del desarrollo de productos constantemente innovadores, nos hemos convertido en el líder del mercado europeo en cuanto a tecnología de recolección de fruta, de corte y de tratamiento de frutos secos. Además de nuestro cascanueces, también ofrecemos cascanueces mecánicos, y también somos un proveedor completo en todas las áreas del tratamiento de frutos secos: lavado, secado, calibrado y craqueo (pre-craqueo, eliminación de cáscaras, post-craqueo, clasificación y calibración del núcleo).