Secagem de nozes
Aproveite o nosso know-how no processamento de nozes e aumente a sua produtividade em todos os processos.
Secagem cuidadosa e rápida das nozes.
Conserve as nozes com dispositivos de secagem ou de aquecimento.
Após a lavagem, as nozes devem ser secas rapidamente. A secagem não só assegura uma alta qualidade dos preciosos núcleos das nozes, a evitar o bolor, mas também uma longa duração de conservação das nozes. As nozes frescas são secas num fluxo de ar quente e seco com temperatura entre 20° e 36°C até uma humidade residual de aproximadamente 5 – 12%. O controle da temperatura, entretanto, depende do tamanho e do grau de humidade da noz.
O processo de secagem pode ser realizado com o armazenamento de nozes ou dispositivos especiais de aquecimento para a secagem de nozes.
Máquinas para a secagem de nozes da Feucht Obsttechnik
Armazenamento de secagem multiníveis
Secagem eficaz e económica de nozes.
O sistema de armazenamento de secagem multiníveis permite que as nozes sequem uniformemente por movimento constante. As nozes são pré-secadas nos níveis superiores e terminam a secagem nos níveis inferiores. Isto permite uma temperatura do ar mais elevada (30° a 36°C).
As nozes são transportadas de cima para baixo pela gravidade. A capacidade de secagem pode ser aumentada através da adição de seções. O armazenamento de secagem para nozes multiníveis está equipado com várias portas articuladas e uma abertura central. Além disso, o armazenamento de secagem está disponível com aquecimento helicoidal ou centrífugo, com diferentes capacidades de aquecimento, de acordo com o tamanho do armazenamento. O grau de humidade das nozes pode ser verificado com o medidor de humidade opcionalmente disponível.
Detalhes sobre o armazenamento de secagem multiníveis
Benefícios
- as seções de secagem são galvanizadas e aparafusadas (fornecidas em kit de construção para auto-montagem)
- o tamanho do armazenamento de secagem é expansível através da adição de seções (até 4 níveis)
- aquecimento centrífugo ou helicoidal com diferentes capacidades de aquecimento, em função do tamanho do armazenamento de secagem
- este sistema é o mais económico, devido ao fluxo de ar e à elevada capacidade de aquecimento
- secagem uniforme através do movimento constante das nozes
- as nozes são pré-secadas nos níveis superiores e finalizam a secagem nos níveis inferiores
- alta temperatura de secagem, de 30° a 36°C
Dados técnicos
| Comprimento: | de 200 cm a 250 cm |
| Largura: | de 200 cm a 250 cm |
| Altura: | 325 cm – 575 cm (a depender do número de níveis) |
| Peso: | A depender do número de níveis (2 – 4 níveis) |
| Volume de fornecimento: | Kit de construção para auto-montagem |
| Opcional: | Medidor de humidade para verificar o grau de humidade da noz |
Secador Maxi
O armazenamento de secagem para grandes quantidades.
Graças ao secador Maxi, grandes quantidades de nozes podem ser secas num curto espaço de tempo e com muito boa qualidade Até 1.000 litros de nozes secas podem ser produzidos a cada 24 horas aproximadamente. Durante o processo de secagem, as nozes são armazenadas em 3 níveis de altura diferentes.
O nível inferior é a saída utilizada para esvaziar as nozes secas. Em seguida, ambas as fases superiores são abertas, de modo a que as nozes caiam num nível. . O nível superior pode ser enchido com nozes frescas. O fluxo de ar é gerado com um aquecedor a gás e um ventilador na parte de trás do armazenamento de secagem. A humidade da noz pode ser verificada a utilizar o nosso medidor de humidade adicionalmente disponível.
Detalhes sobre o secador Maxi
Benefícios
- secagem uniforme através de vários níveis
- termostato para comutação automática do aquecedor a gás
- controlo de temperatura
- ventilação uniforme
- grande capacidade
- Poderoso aquecedor a gás propano
Dados técnicos
| Comprimento: | 120 cm |
| Largura: | 120 cm |
| Altura: | 272 cm |
| Peso: | 200 kg |
| Desempenho: | 15 – 30 kW com aquecedor a gás de propano |
| Capacidade: | 2.100 l |
| Vazão: | Até 1000 l/24h |
| Volume de fornecimento: | 1x secador como kit de construção 1x aquecedor a gás propano |
| Opcional: | Medidor de humidade de nozes |
Secador Mini
O cuidadoso armazenamento de secagem com capacidade expansível.
Com o secador Mini, é possível secar até 40 litros de nozes. Para isso, um ventilador de aquecimento ajustável gera um fluxo de ar quente e uniforme (36°). O aquecedor com ventilador está diretamente conectado ao armazenamento de secagem. Uma aleta permite monitorar a humidade das nozes ao longo de todo o processo Isso significa que o secador Mini pode ser usado para alcançar excelentes resultados de secagem.
As nozes secas são então esvaziadas através de uma saída grande. O secador Mini tem 2 fases. A capacidade de armazenamento de secagem pode ser aumentada com uma expansão (contém 2 níveis).
Detalhes sobre o secador Mini
Benefícios
- temperatura ajustável
- é possível a constante monitorização da humidade
- até 40 litros de nozes secas a cada 24 horas
- capacidade de secagem expansível (80 l/24 h adicional expansível com fixação)
- operação simples
- transporte muito fácil devido ao peso reduzido
Dados técnicos
| Secador Mini | Expansão para o secador Mini | |
| Comprimento: | 45 cm | 45 cm |
| Largura: | 48 cm | 48 cm |
| Altura: | 110 cm | 70 cm |
| Peso: | 28,5 kg | 20 kg |
| Desempenho: | 1kW / 2,5 kW | 1kW / 2,5 kW |
| Capacidade: | 1x 40 l/24h | 2x 40 l/24h |
| Vazão: | 40 l/24h | 80 l/24h |
| Volume de fornecimento: | 1x secador como kit de construção 1x ventilador aquecedor 1x caixa de 40 l |
Entrega como kit de construção |
Dispositivos de aquecimento para a secagem de nozes da Feucht Obsttechnik
Soprador centrífugo com aquecimento a gás
Secagem de nozes com o gerador de ar quente centrífugo.
A centrífuga é um poderoso gerador de ar quente para o processamento de nozes. Com este dispositivo de aquecimento, as nozes podem ser secas num determinado tempo a um determinado nível de humidade
Oferecemos uma grande seleção de dispositivos de secagem centrífuga com várias capacidades de aquecimento, ajustados aos volumes de armazenamento de secagem. A humidade da noz pode ser constantemente monitorada a utilizar o nosso medidor de humidade adicional opcional.
Detalhes sobre o secador centrífugo
Benefícios
- Várias capacidades de aquecimento selecionáveis a depender do tamanho do armazenamento de secagem
- a incluir um termómetro digital
- contém 2 termostatos: o de segurança e o regulador
- potente, devido ao aquecimento com gás propano
Dados técnicos
| Tipos: | 5,5 Cv | 7,5 Cv | 10 Cv | 15 Cv |
|---|---|---|---|---|
| Comprimento: | 155 cm | 155 cm | 155 cm | 125 cm 110 cm |
| Largura: | 80 cm | 91 cm | 91 cm | 110 cm |
| Altura: | 117 cm | 132 cm | 132 cm | 149 cm |
| Motor: | 4 kW | 5,5 kW | 7,5 kW | 11 kW |
| Capacidade de aquecimento: | 100 – 200 kW | |||
| Opcional: | Medidor de humidade para nozes | |||
Soprador Helicoil com aquecimento a gás
Secagem de nozes com o gerador de ar quente Helicoil.
Aquecedores de ar de queima indireta, como o soprador Helicoil, são soluções ideais para o fornecimento de ar limpo e seco para o aquecimento do armazenamento de secagem.
O secador Helicoil tem um carro que permite uma fácil recolocação e utilização versátil. O soprador Helicoil está disponível com diferentes capacidades de aquecimento, de acordo com o escopo do armazenamento de secagem. A fim de monitorar a humidade ideal das nozes, também pode ser utilizado um medidor de humidade.
Detalhes sobre o secador Helicoil
Benefícios
- a incluir um regulador de temperatura
- proteção contra o sobreaquecimento para condições de segurança muito boas
- várias capacidades de aquecimento selecionáveis, a depender do tamanho do armazenamento de secagem
- o carro facilita a utilização versátil
- operado com gás propano
Dados técnicos
| Motor: | kW 3,00 – 4,00 – 5,50 – 7,50 |
| Comprimento: | 160 cm |
| Largura: | 100 cm (a incluir o carro) |
| Capacidade de aquecimento: | 80 – 150 kW |
| Diâmetro: | 80 cm |
| Opcional: | Medidor de humidade para nozes |