Séchage des noisettes

Bénéficiez de notre savoir-faire relatif au traitement des fruits pour augmenter la productivité dans tous les traitements fruitiers.

Séchage des noisettes.

Utiliser des appareils de séchage pour conserver les fruits secs.

Après avoir nettoyé les noisettes, il faut ensuite les sécher jusqu’à atteindre 6 à 12 % d’humidité dans le cœur du fruit. Cela permet de les conserver pendant longtemps et d’éviter qu’elles ne pourrissent ou deviennent noires. Pour sécher les noisettes, des appareils de séchage ou de conservation de séchage spéciaux sont utilisés. Notre déshydrateur de noisettes fonctionne avec délicatesse et de manière efficace, à l’aide d’un cylindre de flux d’air.

Machines pour sécher les noisettes de Feucht Obsttechnik

Déshydrateur de noisettes

Sécher efficacement les fruits à coques, tout en réalisant des économies.

L’appareil de séchage convient tout particulièrement aux noix et noisettes. Le séchage des fruits est réalisé à l’aide d’un cylindre à paroi double doté d’une soufflerie. Après avoir rempli l’appareil, la température est configurée en fonction du fruit (type et taux d’humidité).

Le séchage rapide et avec soin des fruits assure une efficacité énergétique élevée. Grâce à sa petite taille et sa faible hauteur, il peut également être utilisé dans des espaces particulièrement étroits et petits. Le déshydrateur de noisettes se remplit à l’aide d’un tapis roulant ou d’un ventilateur de transport. Le dépôt de séchage est disponible en plusieurs tailles.

Caractéristiques du déshydrateur pour noisettes

Atouts

  • idéal pour noisettes et noix
  • disponible en plusieurs capacités
  • même de faibles quantités peuvent être séchées sans problème
  • utilisable avec des grains biologiques (avec conversion rapide)
  • Efficacité énergétique élevée
  • Remplissage par tapis roulant ou ventilateur
  • Séchage simultané grâce au cylindre à paroi double et à la bonne circulation d’air chaud
  • Réglage de la température

Caractéristiques techniques

*en fonction du modèle et de l’humidité

Longueur : 160 cm – 330 cm *
Hauteur : 220 cm – 400 cm *
Poids : ca. 350 – 860 kg *
Tension : 220 V (petites versions) ; 380 V (grande version)
kW nécessaire : 3 – 5 kW *
Débit : 1000 – 2000 – 3000 – 4000 kg * par jour
Types de fruit : Noix, noisette

Mots-clés:

Récolte des noisettes, Lavage des fruits secs, Séchage des fruits secs, Calibrage des fruits secs, Craquage des fruits secs