Lavar y remover las cáscaras crudas
Benefíciese de nuestro saber hacer en el procesamiento de frutos secos e incremente su productividad en todos los procesos.
Para frutos secos limpios y de gran calidad.
Retire las ramas, la tierra, las hojas y las cáscaras de los frutos secos de manera eficiente.
El lavado es un paso decisivo para el procesamiento posterior de frutos secos de alta calidad. Mediante el lavado de las cáscaras exteriores de los frutos secos, las fibras o hilos sueltos adheridos, el mucílago y otros materiales orgánicos se eliminan de la cáscara. De este modo, se evita el crecimiento de cualquier microorganismo. Por lo tanto, se puede garantizar una muy buena calidad de frutos secos. Un paso adicional antes del lavado es separar los frutos secos de las piedras yextraer las cáscaras. Al inicio de la temporada de recolección, las nueces frescas se recolectan mayoritariamente con sus cáscaras. Para obtener un resultado de lavado óptimo, la cáscara debe retirarse con cuidado de la nuez.
Máquinas fabricadas por Feucht Obsttechnik para lavar y extraer las cáscaras
Máquina para el lavado de nueces
Lavar y limpiar nueces.
Después de la cosecha, las nueces recolectadas deben limpiarse retirando ramas pequeñas, tierra, hojas y cáscaras crudas.
La lavadora para frutos secos está equipada con un tambor giratorio que incluye barras de acero estables. Mediante el uso de chorros de agua en el tambor giratorio, se logra una limpieza eficaz. Ofrecemos varios modelos y tamaños según la extensión de la cosecha de nueces.
Detalles sobre la lavadora de nueces
Ventajas
- resultado de lavado limpio sin residuos de cosecha
- se previene el crecimiento de microorganismos en la nuez
- procedimiento de lavado cuidadoso en el tambor de lavado
- equipamiento opcional con cepillos. Esto significa que, además, se puede eliminar hasta un 30% de las cáscaras sólidas.
- se puede usar para muchos tipos de frutos como, por ejemplo, avellanas o nueces
Datos técnicos
| Tipos: | L 15 | L 20 | L 25 | L 36 |
|---|---|---|---|---|
| Largo: | 240 cm | 290 cm | 340 cm | 390 cm |
| Peso: | 215 kg | 285 kg | 415 kg | 550 kg |
| Velocidad de trabajo: | 0.6 t/h | 1.2 t/h | 1.5 t/h | 2 t/h |
| Altura: | 150 cm | |||
| Width: | 90 cm | |||
| Entrada de agua: | desde arriba | |||
| Diámetro del tambor: | 66 cm | |||
| Motor eléctrico: | 1.1 kW | |||
Máquina de lavado y calibración
La máquina limpia, calibra y separa las nueces.
La máquina de lavado y calibración, limpia y calibra las nueces en función de su tamaño. Hasta el 95% de las cáscaras crudas se separan de las nueces. Para la limpieza se usa un tambor de lavado (diseño ovalado). Luego, el rodillo/tambor se cambia por un tamiz de orificio redondo para calibrar los frutos.
La máquina se puede calibrar en dos tamaños distintos. Está impulsado por un taladro estándar. También está disponible un suministro de frutos secos opcional o un motor eléctrico con 230V.
Detalles de la máquina de lavado y calibración
Ventajas
- dispositivo combinado multifunción para lavar, calibrar y separar
- transporte sencillo gracias a su peso ligero
- varios tamaños de calibración posibles
- tamaños de calibración especiales a disposición bajo pedido
- Opcional: Suministro de las nueces o motor eléctrico con 230V
Datos técnicos
| Largo: | 160 cm |
| Width: | 65 cm |
| Altura: | 105 cm |
| Peso: | 65 kg |
| Rendimiento: | Lavado – aprox. 100-120 kg/h (20 kg/tambor cada 10 minutos) Calibrado – aprox. 150 kg/h (en dos tamaños) |
| Volumen de suministro: | 1x lavadora y calibradora |
| 1x tambor de lavado | |
| 1x tamiz de calibración (diámetro – 28/30) | |
| 1x tamiz de calibración (diámetro – 30/32) | |
| Otros tamaños de tamiz están disponibles bajo pedido, p. ej. 14/16 o 18/20 | |
| El taladro no está incluido en el envío |
Lavadora de nueces y extractor de cáscaras
Lavado de frutos secos y extracción de cáscaras con una sola máquina.
Las nueces giran libremente en el tambor giratorio. Las barras del tambor giratorio están provistas de pequeños cepillos y partículas de acero abrasivo (protuberancias) para así poder retirar las cáscaras de los frutos secos.
Durante la operación de pelado, un flujo de agua a baja presión en el interior del tambor asegura una limpieza cuidadosa. Para frutos secos limpios y de gran calidad.
Detalles de la lavadora de nueces y extractor de cáscaras
Ventajas
- se puede eliminar hasta el 80% de las cáscaras
- contiene cepillos de especiales para suelos arcillosos
- elimina posibles residuos de la recolección, de la cáscara del fruto
- se pueden procesar hasta 400 kg de nueces crudas por hora
Datos técnicos
| Tipos: | L 28 | L 38 |
|---|---|---|
| Largo: | 270 cm | 380 cm |
| Peso: | 1008 kg | 1540 kg |
| Velocidad de trabajo: | 400 – 600 kg/h | 500 – 700 kg/h |
| Altura: | 162 cm | 162 cm |
| Width: | 108 cm | 108 cm |
| Diámetro del tambor: | 80 cm | 80 cm |
| Motor eléctrico: | 1.5 kW (tambor externo motorizado) 2,2 kW (eje de transmisión motorizado) | 2.2 kW (tambor externo motorizado) 3 kW (eje de transmisión motorizado) |
| Opciones: | Tanque de reciclaje de agua de lavado | Cepillo de fregado |
| Regulador de rotación del rotor tambor | Salida motorizada | |
| Regulador de rotación del rotor | Variador de rotación en el tambor | |
| Válvula de salida motorizada | Contenedor de reciclaje de agua de lavado | |
| Mecanismo de redireccionamiento lateral y central para la inyección repetida del agua |
Extractor de cáscaras “Laveuse de Noix”
Separación de las cáscaras de las nueces.
Al comienzo de la temporada de cosecha, las nueces frescas se recolectan mayoritariamente con sus cáscaras. Con esta máquina, se pueden retirar hasta el 99% de las cáscaras de una manera sencilla y sin dañar las nueces. Las superficies del tambor y la base son rugosas. Gracias a un motor de impulsión, la base gira en círculo. De esta forma, las cáscaras se eliminan y se enjuagan con agua.
Detalles del extractor de cáscaras
Ventajas
- Las nueces se pelan de forma rápida y sin dañarse
- la abertura permite retirar las cáscaras crudas
- manejo simple
- grandes volúmenes de llenado
- limpieza de las nueces con agua
- lavado y quitar cáscaras con un solo dispositivo
Datos técnicos
| Rendimiento: | De 300 hasta 900 kg/h |
| Largo: | 120 cm |
| Width: | 100 cm |
| Altura: | 130 cm |
| Volumen: | 150 litres |
| Peso: | 150 kg |
| Motor: | Motor trifásico 1,1 kW – 380 V |
| Consumo de agua: | de 1 a 6 m³/h |
Separador de piedras
Retirar las piedras y la suciedad de los frutos secos.
El separador de piedras se usa después de la cosecha, el prelavado o el lavado. El separador de piedras es una unidad multifuncional Separa nueces y avellanas, de las piedras, y separa las castañas buenas de las malas. De este modo, las nueces pasan a través de un depósito de flotación.
Por tanto, se minimiza la influencia de la suciedad en el resto del proceso de producción. Debido a que el estado del agua es constante, se trabaja en las mismas condiciones, desde el principio hasta el final de la separación.
Detalles del separador de piedras
Ventajas
- válvula de agua grande y, por lo tanto, se obtiene un cambio de agua más rápido
- unidad multifuncional y, por lo tanto, puede ser usada de muchas maneras
- mantenimiento sencillo gracias al depósito y los ejes de fácil acceso
- trabajando en las mismas condiciones a través del mismo nivel de agua
- Sistema anti-bloqueador de piedras mediante la conmutación del elevador de piedras
Datos técnicos
| Rendimiento: | 8 m³/h (frutos secos prelavados) |
| Largo: | 255 cm |
| Width: | 105 cm |
| Altura: | 171 cm |
| Peso: | aprox. 414 kg |
| Motor: | 0,25 kW y 1,10 kW trifásicos |
| Consumo de agua: | 0,3 m³/h |