Recolección de avellanas
Optimice su producción de frutos secos mediante una tecnología innovadora: Nuestras máquinas para la recolección de nueces cubren de manera óptima todo el proceso de tratamiento de nueces.
Recolecta de nueces de Feucht Obsttechnik
Benefíciese de nuestro saber hacer en el procesamiento de frutos secos e incremente su productividad en todos los procesos.
Las nueces siempre han sido conocidas por sus beneficios para la salud y son un enriquecimiento indispensable para el mundo culinario. Con nuestras máquinas para la recolección de nueces ofrecemos sistemas especiales de ahorro de productos y costos para las empresas de refinamiento de nueces, con el fin de preservar estos valiosos ingredientes, de la mejor manera posible. Descubra soluciones innovadoras para el tratamiento de nueces con nuestra tecnología de recolección de nueces.
Durante varias generaciones hemos estado activos en el campo de la tecnología de recolección de frutas y también somos un socio competente para nuestros clientes en el campo de la tecnología de tratamiento de frutos secos y de siega. A través del desarrollo de productos constantemente innovadores, nos hemos convertido en el líder del mercado europeo en cuanto a tecnología de recolección de fruta, de corte y de tratamiento de frutos secos.
Además de nuestros productos para el tratamiento y recolección de nueces, ofrecemos numerosas máquinas adaptadas a los requisitos específicos de nuestros clientes.
Recolecta de nueces de Feucht Obsttechnik
La gama de nuestras máquinas para la recolección de nueces incluye:
| Recolección de nueces Máquinas recolectoras de frutas para recolectar frutos secos |
Las máquinas recolectoras de frutas fabricadas por Feucht Obsttechnik son adecuadas para recolectar nueces en grandes cantidades de las plantaciones de frutos secos. |
| Transporte de frutos secos Sistemas de transporte para frutos secos |
Los sistemas de transporte están diseñados para el transporte de frutos secos. Las cintas transportadoras pueden transportar frutos secos en distintas etapas del proceso, incluida la recolección, antes o después del lavado o la clasificación. |
| Lavar y remover las cáscaras crudas Máquinas para limpiar frutos secos |
Después de la recolección, los frutos deben lavarse para eliminar las cáscaras, hojas, ramas y cosas similares con la ayuda de las lavadoras de frutos secos. Las nueces pasan por un tambor rotatorio con chorros de agua, lo que posibilita una limpieza eficaz. Ofrecemos varios modelos según el tamaño de sus campos y la cantidad de su cosecha de nueces. |
| Dividir y separar los frutos secos Máquinas para separar frutos secos |
Durante la división y separación, el núcleo del fruto seco se separa de las cáscaras exteriores o bien, los frutos vacíos se separan de los frutos llenos mediante un soplador. Según el tamaño de la plantación de frutos secos y la recolección de nueces, ofrecemos varios sopladores para dividir y separar. |
| Selección de frutos secos Máquinas para separar frutos secos |
Se pueden usar tablas de selección o clasificación para separar los frutos secos rotos o con gusanos de los de alta calidad. Además, las cáscaras de los núcleos de los frutos secos se pueden separar, al igual que las mitades de los mismos y aquellos que no estén rotos. Nuestras cintas de clasificación son ajustables de modo constante y, por lo tanto, garantizan excelentes condiciones de trabajo con el mejor rendimiento de cosecha posible. |
| Secado de frutos secos Almacenamiento de los frutos secos en un secador o un depósito |
El secado de frutos secos es un paso importante en el tratamiento de nueces. El secado rápido evita que los núcleos de los frutos secos se vuelvan mohosos o negros. Los frutos deben secarse en un flujo de aire tibio y seco. La duración óptima del secado depende del tamaño y el contenido de humedad del fruto seco. Para secar frutos secos, ofrecemos dispositivos especiales de calentamiento, así como el depósito de secado de múltiples etapas. |
| Medir el contenido de humedad de los frutos secos Medir el contenido de humedad de los frutos secos |
Los frutos secos, un vez finalizado el tratamiento, deben tener una humedad residual de entre un 6 a un 12%. Para determinar si los frutos secos están completamente secos, la humedad residual de los mismos debe medirse con un medidor de humedad. Usando el grado de humedad, se determina el tiempo de secado ideal. |
| Calibración de frutos secos Máquinas para clasificar los frutos secos según el tamaño |
Durante la calibración, los frutos secos se clasifican según su tamaño. Para ello, los frutos secos pasan por un tambor giratorio o un tamiz de orificio redondo. El tamaño de calibración y la clasificación se pueden ajustar de forma individual. Una calibración contribuye a un buen resultado de craqueo, es decir, el mayor número de frutos secos completamente craqueados como sea posible. |
| Romper los frutos secos Separar los frutos de las cáscaras |
Máquinas profesionales rompenueces separan el núcleo del fruto seco de la cáscara. Como complemento a esto, se pueden usar máquinas de post-craqueo y sopladores para extraer las cáscaras. De esta manera, se puede lograr una reducción significativa de trabajos repetidos en el procesamiento de frutos secos. A través de estos procesos, se pueden lograr entre 40% y 80% de medios núcleos. |
Palabras clave:
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