Технология переработки орехов
Оптимизация производства орехов с помощью новаторских технологий: Наша технология переработки орехов охватывает все этапы переработки грецкого ореха и фундука.
Технология переработки орехов от «Фойхт Обсттехник ГмбХ»
Комплекс переработки орехов включает такие процессы как: сушка, мойка, калибровка, колка и сортировка. Эффективность на каждом этапе переработки.
Как мы знаем, орехи не только широко применяются в кулинарии и существенно обогащают многие блюда, но и имеют благоприятный эффект на здоровье человека. Наша технология переработки грецких орехов и фундука включает в себя специально разработанное оборудования для сокращения затрат при производстве и сохранения ценнейшего состава орехов. Открывайте для себя наши инновационные решения для производства орехов, знакомясь с нашими технологиями. Вот уже несколько поколений мы занимаемся технологиями сбора урожая и скашивания травы, а потому можем смело заявить о своей компетенции в этих направлениях. За счет постоянной разработки и производства инновационного оборудования мы стали европейским лидером в области переработки орехов, сбора урожая фруктов и технологий скашивания. Наряду с оборудованием для переработки орехов мы предлагаем широкий выбор техники для сбора урожая фруктов, наилучшим образом отвечающий запросам наших клиентов.
Технология переработки орехов от «Фойхт Обсттехник ГмбХ»
Линейка нашего оборудования для переработки орехов включает в себя:
| Walnüsse ernten Машины для сбора урожая фруктов и орехов |
Машины для сбора урожая фруктов, которые производит «Фойхт Обсттехник ГмбХ» отлично подходят и для сбора грецких орехов в больших объемах. |
| Транспортировка орехов Конвейерные системы для орехов |
Конвейерные системы специально созданы для удобной транспортировки орехов. Транспортерные ленты помогают перемещать орехи между различными этапами переработки, включая сбор урожая, мойку и сортировку. |
| Мойка орехов и удаление зеленой оболочки Машины для очистки орехов |
После сбора орехи необходимо очистить от лишних загрязнений, веток, листьев и зеленой оболочки (околоплодника). Для эффективного очищения орехи моют в специальной машине, пропуская их через вращающийся барабан со струями воды. Мы предлагаем различные модели моющих машин в зависимости от размеров ваших плантаций и объемов урожая. |
| Отделение и разделение орехов Машины для разделения орехов |
Используя устройство отделения ядра ореха от скорлупы (выдуватель), можно без труда отделить скорлупу от ядра, а также пустые орехи — от полноценных. В зависимости от площади вашей ореховой плантации мы предлагаем несколько видов выдувателей для отделения скорлупы. |
| Сортировка орехов Машины для сортировки орехов |
Сортировочные столы помогают перебрать орехи по качеству, отделив поломанные или червивые орехи от полноценных. Кроме того, с их помощью можно эффективно отделить скорлупу от ядер орехов и убрать недокол. Наши сортировочные ленты, благодаря своему бесступенчатому регулированию, помогают создать отличные условия работы с наилучшим результатом. |
| Сушка орехов Сохранение свойств орехов при помощи машин для сушки или сушильных шкафов. |
Сушка орехов – это крайне важный шаг в переработке. Быстрая сушка предотвращает почернение и плесневение ядер. Орехи сушат сухим и теплым воздухом. Оптимальное время сушки напрямую зависит от размера и влажности ореха. Для сушки орехов мы предлагаем наши специальные нагревательные устройства и многоуровневые сушильные шкафы. |
| Измерение влажности орехов Измерение содержания влаги в орехах |
Оптимальная влажность высушенных ядер орехов должна составлять 6-12%. Для определения влажности орехов удобно использовать специальное устройство. Зная показатели влажности орехов можно устанавливать оптимальное время сушки. |
| Калибровка орехов Машины для сортировки орехов по размерам |
В процессе калибровки высушенные орехи сортируются по размеру. Для калибровки орехи пропускают через вращающийся барабан или калибровочное сито с круглыми отверстиями. Калибровочный размер настраивается индивидуально. Качественная калибровка обеспечивает хороший результат при колке, а именно максимальное количество полностью расколотых орехов. |
| Колка орехов Отделение орехов от скорлупы |
Профессиональные машины для колки отделяют ядра орехов от скорлупы. В дополнение с раскалыванию, от ядер орехов отделяют скорлупу при помощи специальных устройств или выдувателей. Таким образом можно добиться значительного снижения переделок при переработке орехов. Благодаря такой обработке можно получить от 40% до 80% половинок ядер («бабочка»). |
Ключевые слова:
устройство отделения ядра грецкого ореха от скорлупы, камнеотделитель, машина для мойки орехов, конвейерная лента, сортировочная лента, хранение орехов и сушка, нагревательные устройства для сушки орехов, ручной калибровочный шаблон, машина для калибровки орехов, орехокол, выдуватель, вибрационное сито для половинок орехов