{"id":14386,"date":"2021-04-12T09:54:02","date_gmt":"2021-04-12T07:54:02","guid":{"rendered":"http:\/\/neu2020.feucht-obsttechnik.de\/traitement-des-fruits-secs\/traitement-des-fruits-secs-en-grande-quantite\/sechage-des-noix\/"},"modified":"2021-04-16T16:04:06","modified_gmt":"2021-04-16T14:04:06","slug":"sechage-des-noix","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/feucht-obsttechnik.de\/fr\/traitement-des-fruits-secs\/traitement-des-fruits-secs-en-grande-quantite\/sechage-des-noix\/","title":{"rendered":"S\u00e9chage des noix"},"content":{"rendered":"

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S\u00e9chage des noix<\/span><\/h1>\n

B\u00e9n\u00e9ficiez de notre savoir-faire relatif au traitement des fruits pour augmenter la productivit\u00e9 dans tous les traitements fruitiers.<\/span><\/p>\n<\/div>

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S\u00e9chez avec soin et rapidement des fruits secs.<\/h2>\n<\/div>

Conserver les fruits \u00e0 l\u2019aide de d\u00e9p\u00f4ts de s\u00e9chage ou d\u2019appareils de chauffage.<\/span><\/h3>\n<\/div>
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Apr\u00e8s leur lavage, les fruits doivent \u00eatre rapidement s\u00e9ch\u00e9s. Le s\u00e9chage permet non seulement d\u2019obtenir une qualit\u00e9 sup\u00e9rieure du pr\u00e9cieux c\u0153ur tout en \u00e9vitant qu\u2019il ne pourrisse, mais aussi une longue dur\u00e9e de conservation des fruits. Les fruits frais sont s\u00e9ch\u00e9s par un flux d\u2019air chaud et sec, avec des temp\u00e9ratures comprises entre 20 et 36 \u00b0C, et une humidit\u00e9 r\u00e9siduelle d\u2019environ 5 \u00e0 12 %. Toutefois, le contr\u00f4le de la temp\u00e9rature d\u00e9pend de la taille et de la teneur en humidit\u00e9 de la noix. <\/p>\n

Le s\u00e9chage<\/strong> s\u2019effectue lors de la conservation ou avec des appareils de chauffage sp\u00e9ciaux.<\/p>\n<\/div>

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Machines pour s\u00e9cher des fruits secs de Feucht Obsttechnik<\/span><\/h2>\n<\/div><\/div><\/div>
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S\u00e9cher efficacement les fruits \u00e0 coques, tout en r\u00e9alisant des \u00e9conomies.<\/h2>\n

S\u00e9cher efficacement les fruits \u00e0 coques, tout en r\u00e9alisant des \u00e9conomies.<\/strong><\/p>\n

Le d\u00e9p\u00f4t de s\u00e9chage \u00e0 niveaux multiples donne un s\u00e9chage des fruits uniforme via leur mouvement constant. Les noix sont pr\u00e9-s\u00e9ch\u00e9es dans les niveaux sup\u00e9rieurs et finissent de s\u00e9cher aux niveaux inf\u00e9rieurs. Cela permet d\u2019avoir des temp\u00e9ratures d\u2019air sup\u00e9rieure (30 \u00e0 36 \u00b0C). <\/p>\n

Les fruits sont transport\u00e9 de haut en bas par la puissance de gravit\u00e9. La capacit\u00e9 de s\u00e9chage peut \u00eatre \u00e9tendue en y ajoutant des compartiments. Le d\u00e9p\u00f4t de s\u00e9chage \u00e0 niveaux multiples est dot\u00e9 de portes \u00e0 charni\u00e8res et d\u2019une ouverture centrale. De plus, le d\u00e9p\u00f4t de s\u00e9chage est disponible avec r\u00e9chauffement h\u00e9lico\u00efdal ou centrifuge, dont le rendement thermique est en fonction de la taille du d\u00e9p\u00f4t. Le taux d\u2019humidit\u00e9 des fruits secs peut \u00eatre v\u00e9rifi\u00e9 avec l\u2019humidim\u00e8tre disponible en option. <\/p>\n<\/div>

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Caract\u00e9ristiques du d\u00e9p\u00f4t de s\u00e9chage \u00e0 \u00e9tages multiples<\/h1><\/div>
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Atouts<\/h2>\n